在庫わずか

	フルーティーな香りが持ち味 　　すっきり淡白、クリアな紅茶
	季節	2007年春
	産地	スリランカ 　　/　ヌワラエリヤ　マハガストッテ茶園
	等級	BOP（クオリティー・シーズン）
	飲み方	ストレート、オンザロック式アイスティー
	価格	50g　\866　100g \1627 （税込み）

数あるヌワラエリヤのサンプルの中からこの紅茶を選んだ決め手は、香りの持続でした。乾燥茶葉の状態に受ける印象が抽出したあとも変わず、存分に楽しませてくれる、そんなヌワラエリヤです。 ヌワラエリヤの香りは、もともとダージリンにも似た青みが感じられるものです。この紅茶はそれだけでなく、わずかにフルーティーさも感じることができます。 また、ヌワラエリヤの特徴である味わいの淡白さ、わずかに、締まった感じの渋みもあります。 ストレートで、あるいは、濃く出して氷で一気に割るオンザロック式アイスティーで、お楽しみください！

セイロンティーとは？ 現在のスリランカ（かつてのセイロン）で生産される紅茶を総称してセイロンティーといいます。セイロン島はインドの南に位置する北海道よりやや小さい島。中南部に山岳地帯があり、山を囲むように東側のウバ地区、西側にディンブラ、ヌワラエリヤ、北にキャンディなどがあります。冬にやってくるモンスーンはウバ地区に雨を降らせた後、山をこえてディンブラ、ヌワラエリヤに乾燥した風を吹き込み、良質な茶葉を育て、また、夏のモンスーンの時は、西で雨を降らせた後ウバ地区に乾燥した風をもたらし、世界三大銘茶の一つに数えられる上質な茶葉を育てます。このような自然の恵みによって、一年を通してセイロンティーが作られています。

＊赤い色ながら、わずかに緑色がかっています。すっきりした青い香りが立ちます。 ＊水色は透明感のある橙色。とてもクリアできれいです。 ＊お茶がらからも、ほのかに良い香りが。
甘み	★★☆☆☆
香り	★★★★☆
コク・味の奥深さ	★★★☆☆
淹れ方	ティースプーン軽く1杯（中盛り）×人数分…2分30秒〜3分

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